لفة الليمون كعكة الشيفون - الطعام الصيني

 المكونات

 

البيض

 

8

 

سكر

 

80G

 

عصير الليمون

 

بضع قطرات

 

صفار البيض

 

8

 

سكر

 

40G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

180G

 

عصير الليمون

 

40G

 

 اكسسوارات الذرة الحليب 100G 80G والنفط

 الليمون الشيفون كعكة نهج حجم زائد 1 صفار البيض 40G السكر حتى استيعابها، إضافة الذرة 40G الزيت والحليب 80G وكذلك طازجة عصير الليمون فوز (نكهة العوز ويمكن استبدال مباشرة من مبلغ مساو من الحليب عصير الليمون 40G أضاف استطعت). صفار البيض 180G الخليط على مواصلة غربال إلى الطحين مع خفض ملعقة بطريقة غير نظامية أو تحولت مختلطة مختلطة بشكل موحد.

2 للفوز على بياض البيض عصير الليمون مزبد والسكر 80G وضربت حتى أضاف قاسية ثلاث مرات (مع رفع عمودية صغيرة خفقت حاد).

3 والبيض معجون وصفار البيض ويخلط جيدا. (التقطت من تحت بطريقة بدوره العلوي مختلطة، وتجنب مضاد الرغوة)

4 متجر عموم مع رقائق الألومنيوم، صب البيض منقع. على نحو سلس. تهز المقلاة بضع مرات، ويهز فقاعة كبيرة.

سخن الفرن إلى 150 درجة 5 مقدما (بلدي درجة حرارة الفرن هو قليلا عالية، لذلك اخترت انخفاض درجات الحرارة بطيئة الخبز)، وطبقة وسيطة، لمدة 25 دقيقة. (درجة حرارة الفرن كل عائلة مختلفة، والآباء الذين التنظيم الخاص ها)

6 التي اتخذت بعد ورقة شحوم مفرزة رأسا على عقب، تبرد قليلا لفترة قصيرة، وتوالت، ملفوفة مع ورقة يتأهل خلع قطع الغذاء التصميم 5 دقائق. أو بارد، وغيرها، وامتدت بعد ذلك مع الزبدة والمربى، وشرائح يمكن طيها. (الشكل لا سطح الجلد في لفة كعكة الليمون الشيفون، سطح الجلد هو ما أقوم به لفة كعكة إسفنجية)