الشواية ألف التوفو - الطعام الصيني

في مطعم صغير لتناول الطعام في الطريق الشواية ألف التوفو، وننسى أبدا. مزارع تعثر يمكن أن يكون له محاصر ألف التوفو إلى بيع، قرروا العودة إلى ديارهم به، والأذواق بانغ بانغ. ألف التوفو 250 غرام لحم خنزير 250 غرام الفلفل الأخضر كمية مناسبة بصل نصف جزر كمية مناسبة ثوم A صلصة الصويا 2 ملعقة طعام النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام سكر ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة دجاج قليلا نفط كمية مناسبة زيت السمسم كمية مناسبة فلفل أحمر اثنان تسونغ Jiangsuan كمية مناسبة صلصة الفلفل الحار Pixian ملعقة كبيرة
  • لحم الخنزير البرد ووك، والزنجبيل إضافة والبصل على نار متوسطة الحرارة خمسة وأربعين دقائق الى سبع او ثماني طهي. مثل هذه العمليات ومثابرة اللحم لذيذ.

  • قطع التوفو إلى 5MM ألف ورقة، وقطع الماس إلى الفلفل الأخضر، وشرائح الجزر والبصل تمزيقه والبصل والزنجبيل والثوم والفلفل الأحمر المفروم الفراغ.

  • FIG تشى Bafen طهي لحم الخنزير، الذي جزئيا أو اللحم الوردي. بعد التبريد، مقطعة إلى شرائح رقيقة.

  • إفراغ ووك الحرارة، إضافة لحم الخنزير والمقلي النفط شريحة حريق صغير. شنغ من وضع الاستعداد.

  • شحم الخنزير ضجة إن لم يكن أكثر، بالإضافة إلى قليل من الزيت والزيت درجة حرارة المقلاة، والبصل المقبل الصويا والزنجبيل والثوم مقلاة، ثم تحت صغير مقلي الفلفل الأحمر.

  • بي عاء إلى ملعقة كبيرة من صلصة الفلفل الحار (المفروم تقدم قليلا أكثر) ضجة ملحوظ، التي ظهرت على السطح حالة رطبة هو مبين في الشكل.

  • بعد ورقة لحم الخنزير مقلاة إثارة موحد النار.

  • شرائح الجزر وألف التوفو إلى. إثارة بالتساوي.

  • النبيذ الطبخ وصلصة الصويا ويقلب جيدا.

  • الاستمرار في وضع الفلفل الأخضر والثوم ويقلب لفترة وجيزة.

  • يرش الملح والسكر وقليل من الدجاج. وتصدرت أخيرا مع زيت السمسم، وحار مثل فم زيت الديزل القليل يمكن أن تضاف.

  • ثم العثور على الشواية، وأنا لم يكن لديك مع وعاء الحجر بدلا من ذلك. فرشاة وعاء قليل من الزيت، مع تغطية البصل.

  • وسكب كل في وعاء سوف تجف في وعاء. الشواية تناول الطعام عندما التدفئة يمكن أن يكون الأصدقاء.

  • وقال انه يتطلع التي يسيل لها اللعاب للغاية! حار للأكل!