قدم بطة مطهو ببطء - الطعام الصيني

صلصة الصويا الخفيفة 2 بولة آيس كريم صلصة المحار 2 بولة آيس كريم فصوص الثوم 5 بتلات نفط 25 جرام ملح 3 جرام زنجبيل 6 قطع
  • تحضير أقدام البط الطازجة وغسلها لاستخدامها لاحقًا.

  • نضع الزيت في المقلاة ونقلي فصوص الثوم وشرائح الزنجبيل حتى تفوح رائحتها ، ثم نسكب أقدام البط.

  • بعد صب أقدام البط ، أضيفي الملح وصلصة الصويا الخفيفة وصلصة المحار وقلبي بشكل متساوٍ.

  • فقط أضف الماء إلى أقدام البط ، وقم بتغطية الغطاء واتركه حتى يغلي على نار متوسطة واتركه على نار خفيفة واطبخ حتى يثخن الحساء.

  • شد الحساء وتقلى بشكل متساو في هذا الوقت لتلوين أقدام البط.

  • قدم بطة بسيطة جاهزة.