1. قشور السمك البلطي كله إلى الخياشيم لإزالة الأحشاء، طلاء أسود وخاصة في منطقة البطن إلى داخل نظيفة
2. على كلا الجانبين من الأسماك مرتين في كل شوط، واستنزاف الاحتياطي
3. جزء شرائح الزنجبيل وجزء تمزيقه، سكين الثوم الفاسد، الفلفل المجفف، وقطع إلى أجزاء والبقدونس وقطع إلى أجزاء
4 ملاعق ملاعق طعام من صلصة الصويا، ملعقة الوقود وثلاث ملاعق من النبيذ، وملعقتين من الخل في وعاء وضع الاستعداد
إضافة الفلفل الحار عموم النفط 5. المقلية، شنغ الفلفل
6. إضافة ملعقة من الملح والزنجبيل
7. الأسماك إضافة مع جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حرارة متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين
8. اضافة صلصة النبيذ مثل الاستعداد
9. إضافة عاء من الماء وغيرها من النار يحضر بعد أسلاك نقل المياه الحرارة المتوسطة إضافة المجفف الفلفل الحار، الثوم والزنجبيل بعد إضافة بضع دقائق لحرق ملعقة من معجون الفول ويضاف الملح حسب الذوق، صلصة النار الصغيرة
10. انتشار في القسم البقدونس أسفل لوحة
11. شنغ من رش السمك بأوراق البقدونس، رش كمية صغيرة من الفلفل الطازج المطحون