المكونات

 

لحم خنزير

 

200G

 

 كمية الملح الكيوي كمية النفط المساعد كمية كمية كمية من البصل عصير الفلفل كمية كمية التركيز والزنجبيل والخل والسكر كمية كمية كمية صفار البيض والذرة كمية النشا البصل

 مخمر الكيوي نهج اللحوم النيئة 1 صور

2 الخنازير الهزيل غسلها، مقطعة إلى شرائح سميكة، والملح، والبصل، ومخلل الزنجبيل لذيذ

3 كيوي مقشرة، مقطعة الفرن

4 الكراث، وشرائح الفلفل الأحمر

5 العصير المركز، إضافة السكر والخل ليغلي

صلصة لرشاقته النشا المياه 6

7-اللحوم بالإضافة إلى صفار البيض ويخلط جيدا

8 ثم يلف طبقة من النشا

9 عموم حتى الأصفر

10 الكراث، الفلفل الأحمر نكهة اثارة

11 في إرم الكيوي

12 إضافة اللحوم المجففة المقلية

إثارة سكب بالتساوي صلصة 13

نقل إلى لوحة 14