غسلها البصل، وقطع البصل الأخضر، ضع المقلاة وتوضع جانبا

البطاطا والقلقاس غسلها ومقشر

البطاطا جيدة مقشرة ومقطعة إلى كتلة متوسطة الحجم، ليست كبيرة جدا، وليس المطبوخ بسهولة، وليس صغيرا جدا، وسهلة المغلي

وبالمثل، القلقاس مقطعة إلى قطع المعتدل الحجم، وطبق وضعها، جانبا

التالي وعاء، وفي كمية من النفط، ثم يضاف القلقاس والبطاطا المقلية حتى يتم طهيها 7 دقائق، ويمكن أن يتم انتقاؤها، وطبق وضعها، جانبا

وقد عموم ثم غسلها ، وعاء، صب كمية مناسبة من الماء، ثم يسكب كمية من السكر، وتخلط جيدا

عندما تأخذ بثور السكر والبطاطا الحلوة ويمكن المقلية وسكب القلقاس، وإثارة

أخيرا يرش مع البصل الأخضر المفروم ويحرك بالتساوي

الانتهاء النهائي، طعم هوى العظيم