لفة تارو كعكة البطاطا الحلوة (منفذ إيجابي) - الطعام الصيني

صفار 6 منخفض من الغلوتين الطحين، و 80 ز اليقطين 70 ز 50 غراما من زيت قرصة من الملح بروتين 670 غرام من السكر القلقاس 2 قطعة كبيرة البطاطا الحلوة البنفسجية في 50 غ من الزبدة غير المملحة 30 غرام من السكر
    1

     إعداد المواد

    2

     وصفار البيض لصق (صفار ليس اثارة من الصعب جدا لتجنب تم ارسال) مادة (منخول سابقا) وفقا للصفار البيض والزيت واليقطين والدقيق والملح أجل خلط العجين احتياطية

    3

     البيض والبيض استخدام الجليد. نقطة طريقة البيض وفصل صفار البيض، والبروتينات لا يمكن أن يكون أي مادة أخرى، قشر البيض والماء وصفار البيض .....

    4

     البروتين، وفاز السكر رغوة للجفاف.

    5

     ثلاث مرات إضافة ببطء مزيج الخليط صفار البيض إلى الخليط الكعكة.

    6

     الجزء السفلي من المقلاة بالإضافة إلى طبقة رقيقة من الماء، والثقوب ورقة الخبز. حتى عصا الخبز ورقة يقارن الصور النمطية.

    7

     صب الخليط في نموذج على نحو سلس. رفع المقلاة لاسقاط 3 الهواء.

    8

     في درجة حرارة فرن محمى على حرارة 150 درجة خبز لمدة عشر دقائق حوالي 25 دقيقة، وإزالة عموم طهي والطبخ ورقة وكعكة إجازة عموم، ووضع على استجواب والسماح لتبرد. كعكة الأطباق الباردة ورقة ثم منفصلة.

    9

     القلقاس والبطاطا الحلوة، مقشرة ومقطعة على البخار، البخار بها.

    10

     وضع حاويات الضغط الساخنة إلى لبي، إضافة الزبدة غير المملحة (خففت مقدما)، وهو مزيج السكر. القلقاس والبطاطا الحلوة في الوحل.

    11

     أريد أن حجم كعكة صغيرة، وبالتالي فإن المقطع العرضي للجسم الكعكة، إلى قسمين. القلقاس، والحلو هريس البطاطس، انتشرت على هيئة كعكة، طوى.

    12

     التبريد وغيرها يقطع قليلا إلى الصور النمطية. هذه المواد أدليت 2 الحزم القلقاس هريس البطاطا الحلوة، كيس آخر من الجليد لتجميد البعض لاستخدامها.