جميع المواد في مكانها الصحيح
المكسرات ، أي المكسرات ~ 130 درجة ، 30 دقيقة ~ الدفء ~ لدي الفول السوداني هنا ، لدي الكثير من الفول السوداني ، هو مواطن على كل حال ~ هاهاهاهاهاها يمكن أن يفهم أيضا على أنه فقير ~ يمكنك تغيير الجوز الذي تريده ، طويل القامة من ~ لا تحتقرني
يتم غسل الفراولة ، وتصنع آلة الطهي في الوحل. الفراولة هشة للغاية. يمكنك استخدام آلة كسر الجدار. إذا كنت تخشى من البلى والخروج من الجهاز ، ضع واحدًا أو اثنين أكثر من 250 جرامًا. يجب أن أكون آلة. سيتم تنظيف الجدار الداخلي بمكشطة ~ حسنًا ، أضع اثنين من أصغرها ~
هريس الفراولة
نقع التوت المجفف في الروم ~ قلبي قليلًا ~ إذا كنت لا تريدين وضع الروم ، استخدمي الهواء بدلاً من ذلك ~ في الواقع ، لن تذوق الكحول ، وسوف تتبخر أثناء الطهي ~
مقلاة غير لاصقة تحت الماء ، أضف الملح
السكر
أضيفي مهروس الفراولة واتركيها على النار حتى الغليان
يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة ويُضاف الزبدة ~
بعد ذوبان الزبدة تمامًا ، لم يتم غليها ، وانخفضت درجة الحرارة ، أضيفي بقع التوت البري ~
صب الماء في وعاء النشا
قلبي بالتساوي وبسلاسة
أضف 10 جرام من عصير الليمون
أضيفي ماء نشا الذرة ~ قلبي وقلبي ثم استمري في التقليب ، انتظري حتى ترتفع درجة الحرارة
عندما تصل درجة الحرارة إلى حوالي 95 درجة ، من الواضح أن القدر لم يعد مائيًا ولزجًا قليلاً ~
اجرفها لتظهر لك ~ في هذا الوقت ، كانت درجة الحرارة تحوم من 90 إلى 101 ، 102 ~ فجأة صعودا وهبوطا ، عالية ومنخفضة ~ لا تقلق ~ لا تقلق ~ تحلى بالصبر ، بعد تبخر الماء في الوعاء تماما ، ستكون درجة الحرارة سريعة يرتفع ~
عندما تكون مائة درجة ، تكون سريعة ~ ادفع القاع للحصول على سيولة جيدة ، نظيفة للغاية ~ اللون الذي ظهر كما هو موضح في الصورة ، مختلف قليلاً ~ انظر إلى الصورة وانظر إلى الصورة ~ يعني أن النصر في الأفق ~ التزم بـ 114-116 درجة فقط ابتعد عن النار ~ لا تتجاوزها ، سوف تصبح حلوى صلبة ~ إذا لم يتم الوصول إلى درجة الحرارة ، فلن تكون ناعمة ~ إبرة مقياس الحرارة ، لا تلمس الجزء السفلي من الوعاء ، وإلا فإن درجة الحرارة خاطئة
إذا لم يكن لديك مقياس حرارة ، يمكنك تجربته عدة مرات بعد رؤيته ظهر. خذ قطرة وأفلتها في ماء مثلج. هل هذا يوم في هونان؟ سيكون الماء البارد على ما يرام. سيصبح كرة ناعمة ، ويأكل ، ولا يلتصق بأسنانك. إذا كانت درجة الحرارة منخفضة ، لا يمكنك الإمساك بها بالتقطر في الماء ~
بعد ترك النار ~ أكثر برودة ، ليس حارًا جدًا ، يمكنك لمسها ، انتقل إلى فرنك لإخراج المكسرات المعزولة ، اخلطها
تشكيل ~ انتظام ~ لدي فقط نصف صفيحة ذهبية 28 هنا ~ ~ ~ صينية الخبز يمكن أن تكون مبطنة بورق الخبز أو القماش المشمع ~ البقاء جيدًا لإخراج السكر وقطع
حسنًا ~ دعها تبرد ~ تجميدها لمدة 20 دقيقة ~ من الأفضل قطعها عندما تكون صلبة ، وهي أجمل ~ لأنها حلوى ناعمة ~ ليس من السهل قطعها ~ أما بالنسبة للسكين ، فإن سكين مطبخك مثالي ~
مكعبات ، معبأة
هل هناك جو العام الجديد؟ الجو مرتفع ~ هاهاهاهاها