إضافة إلى الخميرة، والمواد العجين في آلة الخبز والزبد، تشغيل البرنامج لديه أي العجين وظيفية، مزيج حتى سمح المادة الرطبة وفقا ل "وقف" العجين على الوقوف لمدة نصف ساعة.
مضيفا حظة الجافة الخميرة، حدد "الريح من الخبز" يقف في برنامج العجين، حدد 1000 غ ولون خبز، اضغط على زر "ابدأ".
بعد العجن لمدة 10 دقائق، في "1 التخمير"، يضاف الزبد.
بعد اثارة محمصة سماع صوت العادم، وإزالة العجين، اضغط على زر "توقف".
العجين مستدير، راحة لمدة 15 دقيقة. عندما وقفة وسيطة لمواصلة بعد الضغط على مفتاح "وقفة".
لفة العجين، تتحول على مدى العنب Naisu وضعت في منتصف التعبئة.
1/4 من كل من العجين اليسار واليمين مطوية إلى الداخل، وتلك من واجهة، وأسفل الهريس.
Naisu العنب وسيطة ملء الزهر، وتوالت العجين حتى من أعلى إلى أسفل.
Naisu العنب وسيطة ملء الزهر، وتوالت العجين حتى من أعلى إلى أسفل.
وهناك كمية صغيرة من رذاذ يرش على سطح العجين، الاسطوانة إلى الوراء الداخلية في الجهاز الخبز، و "وقفة" زر، بحيث محمصة الانتعاش.
الخبز النهاية، الخبز أخرجت للبرميل، والسماح لتبرد على الخبز على الانترنت.