تحضير المكونات: نقع الطماطم في الماء الساخن وقشرها ؛ نقع الستينيات في الماء الدافئ + زيت السمسم وابصق الرمل ؛ قم بقطع السيقان الصلبة بالتربة الرملية أسفل ساق فطر Xiuzhen واغسلها بالماء المالح لاستخدامها لاحقًا ؛ powder تم طهي مسحوق الحواف الذهبية في الأصل وتجفيفه نعم ، انقعها في الماء المغلي حتى تصبح فضفاضة ، ثم يمكن تبريدها للاستخدام ؛
لإزالة خيوط الروبيان: أمسك رأس الجمبري وجسمه بيدين ، واسحب جزء رأس الجمبري برفق ، وفي هذا الوقت ، يمكنك اتباع الأشياء المتسخة لرأس الروبيان وسحب خيط الروبيان للخارج معًا. تمت إزالة خيط الجمبري بسهولة.
زيت رأس الجمبري: سخني المقلاة ، وصبي رؤوس الجمبري واقليها حتى يتحول الزيت إلى اللون الأحمر لإزالة رؤوس الجمبري.
بهارات القلي السريع: يُضاف الأرز الأحمر والفلفل والليمون الطازج وأوراق الليمون في صلصة الروبيان ويُقلى حتى تفوح رائحته
الطماطم المقلية: ضعي الطماطم في القدر واستمري في القلي حتى تصبح الطماطم طرية وعصرية
اسلقي التوابل: أضيفي 800 مل من الماء المغلي والبهارات الجافة ، واتركيها تغلي حتى يفيض العطر
مكونات الطهي: أضف 24 جم من معجون Tom Yum Goong وملعقة من معجون الروبيان إلى الحساء ، واخلط جيدًا ، وأضف المكونات المفضلة لديك ، والروبيان ، والستينات ، وفطر Xiuzhen
التشطيب: بعد طهي المكونات ، أضف 65 مل من حليب جوز الهند وكمية مناسبة من صلصة السمك.
ابدأ بتناول الطعام: ضعي مسحوق بنوم بنه في وعاء كبير ، واسكبي حساء توم يام غونغ المطبوخ ، وأضيفي عصير الليمون ، ويمكنك تناول كمية كبيرة من المعكرونة! !