وضع جميع المكونات (ما عدا الزبدة) في الجهاز جنبا إلى جنب مع طاه يعجن العجين (إن لم يكن كوك، فإنه سيكون لفرك مثل، كما في الصورة أعلاه)، دلك العجين حتى سلس، إضافة الزبدة ومواصلة العجن حتى مرحلة التوسع، دافئة التخمير إلى ضعف كبير في

من العجين، وينقسم الغاز العادم إلى 50 غراما لكل من 6 العجين، والتكوير، والراحة لمدة 15 دقيقة. بالارض العجين، المتداول مع دبوس المتداول في التعميم، وتوالت العجين دائري النمو مغلقة. ما تبقى من العجين، 5 غرام من كل من تقسيم العجين 24، فرك الشرائط، لصقها على العجين كما آذان كبيرة والساقين. وينقسم العجين المتبقية إلى 10 غراما لكل من 6 العجين الصغيرة، والمتداول في القطع الناقص رقيقة، بمثابة غطاء على شنشلس كبيرة العجين البطن

المخمرة الخبز على الاخضر لتدفئة في ضعف حجم، فرشاة مع غسل البيض ويخبز في 170 درجة صعودا وهبوطا مشوي دقيقة 16-18 يخبز الخبز والسماح لتبرد، أبيض وأسود حقيبة الأنابيب ذاب الشوكولاته، يمكن شنشلس رسم ملامح الوجه على الخبز.

حسنا، نجاح