مع الحليب الدافئ إلى الخور افتح يا سمسم

هذه هي الدولة بعد خليج مفتوحة

صفار البيض والحليب وزيت الذرة والسمسم الأسود مفتوح الخليج، 1/3 سكر خليط

التحريك إلى مستحلب تماما (النفط في الماء معا مختلطة)

طحين كعكة فرزت

ضجة في مسحوق جاف لا يمكن (الإفراط في الاختلاط سوف تنتج الغلوتين)

تمرير البروتين، تمت إضافة السكر بعد 1/2 من خطوط توليد، ومواصلة إرسالها، بعد إضافة مستقرة السكر المتبقية لا تزال خطوط لتمرير، تمرير النهائي تماما (رئيس البيض لا يوجد لديه زاوية حادة شنقا البروتين مرنة)

تمت إضافة صفار البيض معجون البروتين 1/3 بدوره مختلطة بشكل موحد

صفار البيض تضرب جميع انخفض مرة أخرى في البروتين

تراجع تحولت مختلطة بشكل موحد، وليس بشكل مفرط تحولت مختلطة أثار بالتساوي داخل الخليط من على ارتفاع 15 سم (داخل الفقاعات يمكن تصريفها)، وعدد قليل ضربة طائرة صدمة لصق تفريغ فقاعات،

سخن الفرن إلى 160 درجة، وتخبز لمدة 40 دقيقة في والكعك والخبز وسيطة لا تفتح درجة حرارة الفرن أقل وخفضت، لون السطح بعد 40 دقيقة، ويمكن إدراج الكعكة بعصا الخيزران، الخيزران سحب نظيفة إذا كان

بعد إزالة الكعكة، وعلى الفور تبريده أكثر من 2 ساعة الافراج عن مشبك، (بغض النظر عن القالب مباشرة باليد، ويمكن أيضا شفرة استخدامها لمساعدة الإفراج)، ومخالفات سطح الكعكة الجزء خفض التدريجي

ذاب بردة

(درجة الحرارة الشوكولاته تتجاوز 50 درجة، ويصبح خشن، لا يتم تسخينه مباشرة)

ذاب الشوكولاته البيضاء جيدة في الكيس الأنابيب

الحطام كعكة سطح نظيف حتى يوجه الجزء الأبيض، مع تطبيق شقة شفرة الطبيب

كتيمة أيضا الشوكولاته ذاب الظلام في كيس الأنابيب

قطع الأنابيب حقيبة أجزاء حفرة صغيرة معروضة الأسود

.