"أحب أن يأكل سمك القد لسمك القد الشائكة واللحوم الدقيق غنية في مجال التغذية سمك القد، شعبية مع الجميع الترحيب. مناسبة جدا للأطفال لتناول الطعام. القد هناك العشرات من الأصناف، وهو سمك القد المشترك، وسمك القد الماء، سمك القد مستديرة بولوك الأسماك. أفضل نوعية سمك القد الفضة، والأصل الفرنسي من أفضل، تليها الطاقة الإنتاجية النرويج في شيلي. القيمة الغذائية للسمك القد وشكلت لأول مرة في كل من الأسماك، والمعروف التغذية على الطاولة في أوروبا المحتوى زيت السمك عالية جدا ومع انخفاض الرصاص والزئبق، أكل جيد جدا لطفلك هو سمك القد. نهج سمك القد عموم المقلية بسيط، والذوق الحساس الذي يذوب، وعبق والعطاء، هو الكل شهية الأعمار. " المكونات
إكسسوارات
عبء
- ملح 2 ز
- عصير الليمون كمية مناسبة
- الحبوب الكمون حذف
- مرارة طعم
- مقلي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 مذاب سمك القد، مع ورقة امتصاص النفط امتصاص الرطوبة.
- 2 المملح مع النبيذ الأحمر و 10 دقيقة.
- 3 الجانبين قلل قليلا النشا.
- 4 مقلاة في كمية من النفط، وفي اليوم التالي في سمك القد المقلي.
- 5 يقلى حتى الذهبي على كلا الجانبين، عصير الليمون.
- 6 يرش بالتساوي مع الكمون المقلية الحبوب بنقرة قليلا.
نصائح
صعبة تحول شريحة لحم عملية جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، تقشر ثم اقلبها.