المكونات
- لحم خنزير مقدد 55 غراما
- الفاصوليا مي 180 غرام
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المكونات: لحم الخنزير المقدد (شرائح) والبرقوق والفاصوليا (غسل قبالة هوك)
- 2 حرق وعاء تصب عموم النفط، وإثارة يقلى لحم الخنزير المقدد المفروم.
- 3 ثم يغسل معا في جيدة بالفعل البرقوق والفاصوليا القلي.
- 4 ثم إضافة كمية مناسبة من الماء.
- 5 يقلب حتى ينضج.
- 6 وأخيرا، تضاف كمية من الملح.
- 7 بالإضافة إلى كمية مناسبة من MSG.
- 8 التوابل يقلب جيدا، وخدمتها.
نصائح
لحم الخنزير المقدد مالحة جدا، ثم مغمورة في الماء، وإزالة تقلى المالحة.