1 ارسم شجرة كريسماس جيدة باستخدام شكل قلم لاستخدامها.
2 يتم فصل بياض البيض وصفار البيض.
يضاف 3 بياض بيض في ثلاث مرات لإضافة السكر الأبيض ليصبح حالة رغوة قوية ، (وعاء من الماء الساخن 70 درجة في قاع بياض البيض يمكن أن يساعد على التمرير). ارفع مضرب البيض. هناك مثلث صغير قوي (يتفوق المضرب الكهربائي على الترس الأول لمدة دقيقة واحدة ، 6 دقائق في الترس الخامس ، ودقيقة في ترس آخر).
4 أضيفي الحليب والزيت إلى صفار البيض ، وقلبي حتى لا يصبح أي زيت ، ثم نخل الدقيق.
5 قلبي حتى لا يوجد بودرة جافة (أو اخفقي بالمضرب لبضع ثوان).
6 خذ 1/3 meringue في خليط صفار البيض ، امزج بالتساوي أو عن طريق الخلط من نوع السكين (لا تقلب في دائرة لتجنب إزالة الرغوة).
7 ثم صب الخليط في المرن المتبقي ، امزج بالتساوي أو مزيج يشبه السكين بالتساوي (نفس الشيء لا يمكن أن يتم في دائرة).
8 امزج جيدا.
9 خليط الكيك على ما يرام.
10 ملعقة في الخليط بشكل منفصل وأضف ألوان طعام مختلفة للحصول على خليط من ألوان مختلفة.
11 ضع كل أنواع الضربات في كيس مزخرف ، وارسم شجرة عيد الميلاد (شجرة عيد الميلاد التي رسمتها من قبل تحت ورق الزيت ، ضعها في صينية الخبز بورق الزيت).
12 أضف كل الخليط الأصلي المتبقي إلى خليط شجرة عيد الميلاد المخبوز وقم بتخفيفه.
13 ضع صينية الخبز في الفرن مرة أخرى ، والطبقة الوسطى ، 180 درجة ، اخبز لمدة 25 دقيقة ، ثم اترك الفرن ليبرد.
في الثلاجة ، خذ 50 جرامًا من الكريمة المخفوقة وأضف السكر.
15 هذه حالة جيدة من الكريمة المخفوقة.
16 قم بتبريد الكعكة ، واستخدم بعض السكاكين (لا تخدش) ، وامسح الكريم ، وأضف حبوب المانجو.
17 بمساعدة ورق زيتي في الأسفل ، قم بلف لفائف الكيك الملفوفة وضعها في الثلاجة لتجميدها وضبطها (حوالي ساعة).
18 اخلع ورق الزيت ولفائف كعكة عيد الميلاد الجميلة ستكون جيدة.
