بعد غسل الروبيان ، اختر خط الروبيان وأزل رأس الروبيان واتركه جانبًا
يمكن أن يكون البصل المفروم والثوم والثوم أكثر
ضعي رأس الروبيان والزيت في القدر ، الزيت أكثر من الطهي المعتاد ، ويقلى ببطء
تقلى حتى يتم تكبير رأس الروبيان باللون الأحمر. استخدم ملعقة لقلي الروبيان واحدًا تلو الآخر. في هذا الوقت ، يمكنك وضع القليل من الملح. وسوف ينفجر حتى يبدأ الزيت في ظهور الكثير من الفقاعات الحمراء
بعد أن يتم تجفيف رؤوس الروبيان وتجفيفها ، تقلى الثوم والبصل مع زيت الروبيان ، ويقلى البصل حتى يصبح طريًا وشفافًا ، ثم يضاف الروبيان
أضيفي القليل من صلصة الصويا ، انتظري حتى ينضج الجمبري ، أضيفي المعكرونة المطبوخة ، قلبي لمدة دقيقتين أخريين وامزجيها جيداً
يمكنك أيضًا إضافة الفطر أو الخضر ، لقد جهزت سلطة إضافية لذلك لم أضيفها. الروبيان في المعكرونة قوي جدًا وعطر جدًا.
لا تضيع رأس الجمبري المقلي ، يمكنك تناوله كوجبة خفيفة ، مقرمشة ورائحة
