بعد شراء أجنحة الدجاج الطازج وتنظيفها ، استخدم سكينًا لقطع بضع سكاكين في المنتصف ، وامتصاص الماء بورق المطبخ ، وبعد ذلك يمكنك البدء في تحضير التوابل والتتبيل.
اسكب طبقة من الزيت النباتي بالتساوي في صينية الخبز المصنوعة من رقائق الألومنيوم ، وزع القليل من الثوم في الأعلى.
نضع أجنحة الدجاج في طبق الخبز ونضع الكمية المناسبة من الثوم وصلصة الصويا وشرائح الزنجبيل. ثم ينقع لمدة نصف ساعة على الأقل.
ضعي طبقة من رقائق القصدير على أجنحة الدجاج المتبلة ، ضعيها في الطبقة الوسطى من الفرن واخبزيها لمدة 20 دقيقة على النار ، ثم افتحي رقائق القصدير لصب العصير الزائد ، وضعي أجنحة الدجاج في الفرن مرة أخرى بدون رقائق القصدير. مشوي. يجب القيام بهذه الخطوة مرتين ، وتحميصها لمدة عشر إلى خمس عشرة دقيقة في كل مرة ، وإخراج الجانب الآخر ، ثم وضعها وتحميصها لمدة عشر إلى خمس عشرة دقيقة. وفي هذه الخطوة ، يمكن أن يكون سطح أجنحة الدجاج باللون البني الذهبي.
بعد الانتهاء من جميع الخطوات المذكورة أعلاه ، سيكون منتج .
