لحم الخنزير الطين
100G
الفجل الأبيض
نصف
القفلوط الكراث الأندلسي
1
الثوم والفلفل اثنين من مواد المحار نصف ملعقة صلصة الصويا 1/3 ملعقة النبيذ نصف ملعقة سكر 1/2 ملعقة صغيرة من الملح إلى كمية من نشا الذرة الفلفل الأسود 1 جزرة المواد نهج العظام جاهزة. 2 أخذ اللفت الجزء المتوسط من طول قطع الأصابع إلى شرائح، والخردة المتبقية المفروم، وقطع البصل والثوم المفروم. 3 الفجل والثوم المفروم في صلصة إلى الزي استيعاب. 4 في الفلفل والقليل من النشا، وصلصة المحار والسكر والنبيذ، ومزيج صلصة الصويا. 5 ذيذ مخلل 10 دقائق؛ 6 كمية مناسبة من النشا والنشا على الفجل تسجيل. 7 اتخاذ فوضى المناسب، والغراء الفجل بعناية موحد، وترك الرأس والذيل، لجعل مظهر من أضلاعه. 8 من أجل الانتهاء من جميع الفجل العظام. 9 في كمية من عموم النفط حتى حرارة السادسة، Ruluo بو العظام، ودون تحريك لأول مرة، ويقلى مدة دقيقتين. 10 يقلى ذهبية، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية ومن ثم تسليمهم الذهبي. 11 وأخيرا طبق، رش مع البصل الأخضر المفروم.