المكونات
السكر، osmanthus الحلوة المعطرة
70G
أجار
12G
أحمر معجون الفول
360G
الحضض
10G
السكر 60g والملح كمية المياه المساعد
أوسمانثوس الكريستال يمارس هلام 14 غرام أجار لبدء ينقع بالماء البارد، ثم استنزاف المياه وتقلص أجار
تم سكب 2 في وعاء في 260 غرام من الماء والسكر أوسمانثوس
تم إضافة 34 ز أجار غارقة، المغلي
4 يؤخذ بها، بالإضافة إلى عدد قليل الحضض، والجلوس في وعاء ويحرك الماء البارد مع التحريك باستمرار حتى يتم تبريده إلى حوالي 50
تم صب 5 كريستال الحساء أوسمانثوس في قالب، ووضع القالب في درجة حرارة الغرفة، على الوقوف لمدة 1 ساعة، حتى عزز الخليط تماما، وأصبح حساء الكريستال أوسمانثوس
8 ز آخر أجار 6 غارقة أيضا
تم إضافة 7360 غرام من الماء في وعاء ليغلي مع أجار
8 تاريخ الفول معجون فتح
9 وأثار حتى تمتزج بشكل موحد، وتصب في وعاء والسكر والملح، ويجلس في الماء البارد والحفاظ على اثارة، تم تخفيض درجة الحرارة إلى 50 .
حسنا قبل 10 الشيكات أم لا عزز حساء الكريستال أوسمانثوس
11 أعلاه صب الفاصوليا الحمراء ملء هلام. ثم، وضعت في الثلاجة لمدة 1 ساعة، حتى مجموعة.
بعد توطد 12، أخرجت من العفن، وصولا الصاعد في طاولة العمليات، لوحة أسفل القالب يعيش إزالتها، وطبقة الكوارتز الكريستال التي تواجه حساء أوسمانثوس.
