المكونات

 

ضلوع رقيقة

 

1200G

 

 كمية المواد المساعدة النفط من الملح 2 ملعقة صغيرة الدجاج نصف ملعقة صغيرة 4 ملاعق كبيرة صلصة الصويا 2 ملاعق طعام من النبيذ 4 ملاعق كبيرة من البصل 3 شرائح الثوم والزنجبيل 44 22 الينسون والقرفة جيرانيول 410 الفلفل كمية مسحوق الكمون

 ممارسة الكمون المشوي الأضلاع غسلها 1 الضلوع في بلانش الماء المغلي

2 السلق ضلع لإزالة الأسماك العائمة رغوة في طنجرة الضغط الكهربائي، إضافة كافة التوابل وجميع الملحقات باستثناء الكمون

وكان 3 الأضلاع يقم بإضافة الماء

4 مع الأضلاع لحم / مفتاح المطبوخة

5 الأضلاع المطبوخة إزالة واستنزاف مرق

6 الأضلاع المطبوخة في متجر في مقلاة الخبز مع رقائق الألومنيوم، مع رش مسحوق الكمون

7 في الفرن، والعلوي والسفلي النار 180 درجة خبز 20 دقيقة