عالية من الغلوتين الطحين
300G
50G الزبدة 30G السكر سواغ اللحوم الخميرة 4G 300G 100G البصل والفلفل الأسود والسمسم كمية مناسبة من الحليب والملح كمية كمية كمية من زيت السلطة أسود خبز السمسم والبصل رغيف اللحم ممارسة 1 الطحين والزبدة والسكر والخميرة وخليط الحليب. 2 صلابة معتدلة يعجن عجين. 3 إلى مكان دافئ تثبيتهم إلى ضعف كبير. 4 بصلات مقطعة إلى مكعبات. 5 وعاء عموم النفط، يقلب في اللحوم. مغرفة 6 البصل اللون المضافة. تم إضافة 7 كمية مناسبة من الملح والفلفل. 8 استيقظ العجين العادم، والعجن الفيلم مرسومة ويمكن تمديد. 9 ثم يلف العجين في النمو الشكل. 10 فرشاة على الطبقة السطحية من زيت السلطة. 11 يتم تغطيتها بشكل موحد مع اللحم فوق المقلية. 12 من أعلى إلى أسفل طوى، قطع. 13 في القالب، رش السمسم، والدليل النهائي. 14 في 180 درجة الفرن لمدة 20 دقيقة إلى خبز.