كعكة إسفنجية الزبيب - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

5

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

120G

 

زبيب

 

30G

 

 اكسسوارات السكر الناعم زبدة 110G 40G

 الزبيب الإسفنج نهج كعكة 1 المقادير: 5 بيضات والدقيق منخفضة الغلوتين، و 120 غراما و 30 غراما من الزبيب (بالغسل بالفعل)، لينة السكر الأبيض 110 غراما، 40 غراما من الزبدة

2 تذوب الزبدة وتوضع جانبا.

3 بيضات في وعاء، يضاف السكر الأبيض الناعم.

4 مع خفقت الكهربائية لقتل، للفوز على رفع البيض إلى خفقت ببطء يسقط لن تختفي فورا.

5 وفي وقت لاحق، والدقيق فرزت.

(6) وتخلط جيدا مع مجرفة.

7 وبعد ذلك، وضعت في الزبيب الغسيل، إضافة الزبدة المذابة جيدا.

اثارة 8.

9 ثم بطانة طبخ الأرز طخت مع كريم الحلو مغطاة ورقة شحوم.

10 صب الخليط المنقوع.

11 في طنجرة الأرز توج، صوم، كعكة جيدة وظيفة عمل الصحافة.

12 وأخيرا، عند اكتمال العمل يقفز العزل.

فتح الغطاء 13 إزالتها.

14 رأسا على عقب والسماح لتبرد على رف.

15 على قطع المجلس، خدمة.