فطر، غارقة الشعر يوبا مع الماء مقدما، بعد غسل لإزالة عنيق الفطريات، التي مزقتها إلى قطع صغيرة، مقطعة إلى قطع صغيرة يوبا
مختلف الخضروات وغيرها تنظيفها، مقشر مقشر، ثم قم بتغيير السكين في كتلة أو ورقة
شرائح لحم الخنزير والبصل شرائح، وأجاد، السجق شرائح وسرطان البحر قطع اللحم إلى أجزاء
أجاد البصل وشرائح الفلفل الأخضر، المفروم والفلفل الأحمر والفلفل الحار ومعجون الفول، المفروم، وغسلها وقطع البقدونس
وعاء من الماء المغلي، وملعقة صغيرة من تصريف المياه المالحة، على التوالي ووك الخضار المسلوقة المطبوخة، إزالة الرطوبة والجفاف، والجمبري والحبار أيضا جنبا إلى جنب مع المطبوخة المغلي
الملاعق وعاء الزيت (والطبخ العادي تقريبا مثل)، وعموم النفط، المفروم ضجة المقلية معجون الفول وعاء، وإثارة علامة
وضع الفلفل الأحمر والفلفل المجفف (مبلغ من الفلفل مع تفضيلاتهم الخاصة)، في لحم الخنزير المقلية
وأضاف كونغ Jiangsuan والبصل والفلفل الأخضر ورقة المقلي
تاريخ لحم السلطعون والنقانق المطبوخة والروبيان المسلوق والمقلي Yujuan
وأخيرا في الخضار المسلوقة المطبوخة
مع الذوق الشخصي من خلال إضافة نصف ملعقة صغيرة من الملح، 1 ملعقة شاي سكر، 1 ملعقة صغيرة من زيت الفلفل ومسحوق الفلفل الصغير
وأخيرا، تفحم يرش الفول السوداني وبذور السمسم الأبيض، رش بعض الكمون لعموم
في بعض البقدونس رش جزء البخور وعاء