قطع لحم البقر ، أضف كمية الملح والسكر ، القليل من نبيذ الطهي ، ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود ، كمية زيت الطعام ، أمسك الملعقة ، ملعقتين من مسحوق البطاطا الحلوة في الوعاء ، أضف كمية صغيرة من الماء ، اخلط جيدًا في معجون رقيق ، ثم أضف إلى في اللحم البقري ، يُمزج جيداً ويوضع جانباً حسب الذوق. الجزء العلوي هو لحم البقر مع دقيق البطاطا الحلوة ، وستفعل طبقة رقيقة.
اغسل الأطباق التي تريد إضافتها وتقطيعها إلى قطع أو شرائح ، وتسخن الأطباق حتى تنضج وتزال ، ويتم تقطيع كعك الدم والأرز والبطاطس المقلي لقلي الزيت. يتم تقطيع الفلفل الأخضر والأحمر إلى أجزاء صغيرة وكبيرة ، ويتم إضافة الأجزاء الصغيرة عند الطهي ، وتنتشر الأجزاء الكبيرة في النهاية. يمكن أيضًا تركه غير مطبوخ عند الطهي. (أشعر مطول)
نسكب زيت البطاطا المقلية الآن ، اترك كمية القلي المقلي ، سخن الزيت ، أضف الزنجبيل ، البصل ، الثوم ، الفلفل ، الفلفل المخلل (المقطّع إلى قطع صغيرة) حتى تفوح رائحته ، يمكنك أيضًا إضافة بعض قاعدة الوعاء الساخن في المنزل ، الطعم أفضل ، ضع لأول مرة في أطباق مقلية أكثر مثل جذور اللوتس ، والذرة ، و pleurotus eryngii ، وعشب البحر ، والفجل (إذا كان الفجل الحامض أكثر فاتحة للشهية) ، القرنبيط المقلي لبعض الوقت ، أضف صلصة المحار ، الملح ، توابل الدجاج ، أضف البصل ، البطاطس ، الفطر enoki (يتم إضافة بعض الأطباق المطبوخة بسهولة بعد ذلك). يمكن إضافة الأطباق وفقًا لتفضيلاتك الشخصية. إذا كنت لا تخاف من التوابل ، يمكنك صب بعض ماء الفلفل المخلل وتقليه حتى يصبح أكثر لذيذًا ، ثم يرش بالفلفل والملح والكمون ويقلب جيدًا ويقلى لمرات قليلة. خارج.
اغسل المقلاة ، قم بتسخين المقلاة بالزيت البارد ، اسكب المزيد من الزيت من المقلي ، أضف اللحم البقري ، قلبي حتى يتغير اللون وقم بإزالته ، تذكر ، لا تكن قديمًا ، لا تلومني ، لا تلومني ، انشره على الطبق الآن . إذا كان هناك المزيد من اللحم ، يمكن قليه عدة مرات. يتم طهي كمية اللحم المقلي بسرعة وطرية. وهذه طريقة جيدة لقلي اللحم الطري ، وإلا ، إذا سكب اللحم في القلي ، فسيكون قديمًا والبعض الآخر لن ينضج. مألوفة ، تأكد من تذكرها ، تذكرها ، تذكرها.
اترك زيت اللحم المقلي في القدر للتسخين ، أضف الفلفل الأخضر والأحمر لدائرة الزيت ، قلبي مرتين لإزالة اللحم ، ثم رش بعض الملح والفلفل والكمون والسمسم الأبيض ومسحوق الفلفل والبصل الأخضر. سخني الزيت في القدر مرة أخرى. 1 ضعي القليل من حبوب الفلفل في الأعلى وضعيها فوقها حتى تتساقط. سيملأ العطر الغرفة ، وأخيراً ضعي الكزبرة وقدميها.
يمكن تغيير المواد المضافة في الداخل حسب الرغبة ، وماذا تريد أن تأكل وماذا تأكل