تخطي المحتوى المكونات
- جزر 1 جذر
- البطاطس 1
- شنغهاي جرين شجرتان
مستلزمات
- بصل أخضر المبلغ الصحيح
- Zanthoxylum bungeanum المبلغ الصحيح
- الزنجبيل المبلغ الصحيح
المكونات
- ملح المبلغ الصحيح
- السكر المبلغ الصحيح
- خل المبلغ الصحيح
- صلصة الصويا المبلغ الصحيح
- زيان زيان المذاق
- يقلى براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 قم بتحضير المكونات وقشر الجزر والبطاطس واغسل الخضار. -
2 شرائح بصل و زنجبيل و قطع، فلفل قليل. -
3 قطع الجزر ، البطاطس المقطعة وإزالة النشا بالماء ، اترك الخضروات تغلي لبعض الوقت واتركها جانبا. -
4 ضعي الزيت الأساسي في مقلاة ، وبعد أن يسخن الزيت ، أضيفي زنجبيل البصل والفلفل لتقليب الرائحة. -
5 أضيفي البطاطس المبشورة ، أضيفي الملح ، الخل ، صلصة الصويا ، قلبي بالتساوي. -
6 أضف الجزر المبشور ، أضف القليل من الملح وقليل من السكر. أضف القليل من الماء لقلي الجزر وطهيها. -
7O (_) O haha ~
