طحين
200G
بيض
2
خشب الجوز
70G
بذور السمسم الأبيض
30G
بذور السمسم الأسود
30G
اكسسوارات ملح حسب الذوق الجوز ممارسة السمسم والجوز بعد نصف ساعة جردت من الجلد بالماء الدافئ. 2 الجوز في مقلاة ويقلى حتى العطر مصفر. 3 يقلى الجوز السماح لتبرد في الكيس جديدة مع دبوس المتداول لاضغط عليه في الوحل. 4 صحن البيض فوز، إضافة القليل من الماء ويحرك. 5 الدقيق في وعاء كبير. 6 في الجوز الطين والسمسم الأسود والسمسم الأبيض. 7 في البيض قليل من الملح ويحرك إلى عجينة. وضع 8 الخبز عموم قليل من الزيت، صب الخليط في المقلاة الخبز نشمر وقطع المقلية إلى أقسام وخدمتها.