المكونات

 

لوتس

 

200G

 

الملفوف الأرجواني

 

1

 

 زيت الزيتون كمية المساعد من الملح القليل من فطر السكر الثوم قليلا 2 الجزر الصغيرة، والكرفس أقل من نصف جزء 2

 المقلية اللوتس ممارسة الجذر 1 المواد الخام، وغسل الوقوف.

2 الأرجواني ناحية الملفوف إلى قطع صغيرة، وقطع صغيرة المسيل للدموع فقاعة الفطر والجزر شرائح، وقطع الكرفس والثوم المفروم.

3 شرائح الجذر، أي خفض جيدة لوتس ألقيت ودش الماء البارد، لمنع اسوداد.

4 لفتح وعاء يغلي، المغلي في جذور اللوتس حوالي 1 دقيقة، إزالة والنسخ الاحتياطي هجرة.

5 مقلاة ساخنة صب كمية مناسبة من زيت الزيتون، يضاف الثوم ويقلب عدد قليل من درجة حرارة الزيت.

6 ثم وضعت الملفوف الأرجواني، والجزر، والفطر، والكرفس، وتحريك النار.

7 في ضجة جذور اللوتس، إضافة القليل من الملح والسكر ويحرك بشكل متساو. نقل عموم لوحة.