المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

80G

 

بيض

 

4

 

 زيت الزيتون 40G 50G سواغ حليب جوز الهند 70G السكر 1/4 ملعقة صغيرة من كريم من التكلس

 بعد كعكة الشيفون حليب جوز الهند 1 صفار البيض والممارسات عزل بروتين، بروتين ضرب سفينة أخرى في الجافة الاستعداد الخالية من الزيت وزيت الزيتون وحليب جوز الهند قبل الخلط.

2 وثم أضاف 10 غراما من السكر وصفار البيض ويخلط جيدا.

3 فرزت كعكة الطحين المزيج.

(4) ومن الخليط منقع.

5 تمرير ثلاث مرات من البروتين والسكر، والبروتين يمكن أن يكون من الصعب أن يمر.

6 لاتخاذ الخليط البروتين الثالث مزيج قطع بالتساوي.

ثم يسكب 7 في الثلثين الباقيين من قطع البروتين خلط بالتساوي.

يسكب 8 في قالب 8 بوصات، وصدمة خفيفة اثنين، في فرن مسخن الأوسط إلى 160 درجة لمدة 45 دقيقة.

9 إزالة الكعكة المخبوزة رأسا على عقب على الخبز مباشرة على الانترنت والسماح لتبرد، ثم تقطع تجريد يتمتع بها!