"عيد ميلاد Fei Bao ليس لديه وقت للقيام بذلك من أجلها ، وسيتم صنعه في عطلة نهاية الأسبوع. هذه هي المرة الأولى التي أقوم فيها بصنع كعكة زخرفية". المكون الرئيسي
- بيضة 4
- مسحوق منخفض 75 جم
- قشدة خفيفة 300 غرام
- موز واحد
المواد المساعدة
- تلوين 40 جم
- سكر أبيض 90 جم
- حليب 70 جم
- خل أبيض ملعقة صغيرة
- تصبغ قطرة واحدة
- العذوبة المذاق
- خبز حرفة
- ساعات استهلاك الوقت
- عادي صعوبة
-
1 فصل صفار البيض والبروتين ، صفار البيض بالإضافة إلى زيت الشريط الملون والسكر الأبيض وحرك الحليب -
2 S فحص مسحوق منخفض -
3 بروتين بالإضافة إلى بضع قطرات من الخل الأبيض ، أضف السكر الأبيض في 3 مرات إلى رغوة صلبة -
4 خذ 1/3 من كريم البروتين وأضف معجون صفار البيض وحرك جيدا -
5 صب الخليط المتبقي في كريم البروتين وحرك جيدا -
6 صب في القالب ، قالب الصدمة الخفيفة لإزالة الفقاعات -
7 يتم خبز القالب في الفرن عند 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة. أداء الفرن مختلف ، إتقانه بنفسك -
8 شرائح دليري كعكة مخبوزة -
9 صور الكريمة المخفوقة والسكر نسيت التقاط صورة ، قطع الموز -
10 ضع الكريم على شرائح الكعكة ورش الموز ، ثم ضع طبقة من الكريمة لوضع قطعة أخرى من شرائح الكعك -
11 تطبيق كريم على سطح الكعكة -
12 إكمال تزيين كعكة
