"du fando city، يعتقد السكان القدامى في ذكرى Windung / تجنب، الذاكرة متجذرة بعمق. في انفجار البناء الحضري، يبدو أن منتج القرن الماضي من Wan Tang كان غير مراقب. عندما ينتبه الناس إلى المشاعر، في كل مرة أقوى فيها المدينة، سأختار دائما الأشياء القديمة، سأعطيه ضيقا في ضيق، وسأقدم الذاكرة إلى الطعام، وأنا طعم "سوارف تانغ" في قلب الميناء القديم؟ هناك الكثير من الأحواض التجولوجية في هونغ كونغ، ولكن في رأي المنفذ القديم، أطول تاريخ، أكثر شعورا، أكثر خليج كوزواي الأكثر تمثيلا. في عام 1883، يحتوي خليج كوزويو على خليج كوزواي على شجرة مياه صاخبة في المدينة الصاخبة، والمأكولات البحرية الطبيعية عصيدة القارب في "مطبخ البحر" هي أيضا روح. في الكثير من الوصفات في الماضي، قال باو شو إن مزيج الثوم وفول الصويا والمأكولات البحرية هو مثالي. إن توربينات الرياح من الأعشاب البحرية الطازجة الرئيسية ستجعل هاتين النكهات الرئيسية، قد تكون ممثلة للغاية، الآن مرة أخرى إلى التاج، رد الفعل الأول هو صورة النار، ساخنة وساخنة، ساخنة، حارة، كاملة من وحشية ،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،، ،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،، ،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،، " مادة
- سلطعون البحر (3 سرطان اللحوم) 3
مكملات
- فتات الخبز 150 غرام
- ثوم 3 بتلات
- أخطبوط شرائح
- الفلفل الحار المجفف 2.
- زنجبيل قليل
- البصل الأخضر المفروم قليل
توابل
- ملح 10 غرام
- ملح الفلفل 10 غرام
- الفلفل الأبيض 10 غرام
- زيت قابل للأكل أكثر من الخضروات العامة
- نشاء قليل
- مالح المذاق
- يقلى حرفة
- دقيقة استهلاك الوقت
- المتقدمة صعوبة
-
يوصى باستخدام سرطان البحر Haawang Fried باستخدام سرطان البحر الأزرق (سرطان البحر اللحوم)، ولكن هذه المرة أرى سلطعون المكوك، وهي ستؤدي إلى السكن، والقلب، والمعدة، والأمعاء، لا يمكن أن تأكل الأمعاء. -
2 Seutting كل سرطان البحر في قطعة صغيرة من القطع الصغيرة (لا يتم قطع قذيفة السلطعون)، ثم قم بتطبيق بعض النشا على سطح الماء، والموسم مع الملح والفلفل الأبيض. التفاف يمكن أن يجعل لحم السلطعون وحوم السلطعون الأصفر لا يضيع أثناء الطهي. -
3 خذ وعاء النفط الساخن إلى الحريق الأوسط أو النار، وارتفاع درجة حرارة النفط إلى 6-7 ناضجة، ووضع السلطعون في المقلية، يمكن أن ترتاح قذيفة السلطعون مرة أخرى لجعل قذيفة هش. -
4 قلي مقلي، تاركا الزيت السفلي، وضع الثوم والبصل والزنجبيل ووضعه في العطر. -
> 5 ثم سكب النفط القلى المتبقي، وضعت في الخبز، تحولت إلى النار الصغيرة، ضجة فراي، إضافة الملح، الفلفل الأبيض، الرقائق المجففة. -
6 استبدال السلطعون المقلية في فراي المحفزة، ورش زهرة البصل الصغيرة قبل أن يتم وضع المقلاة على الطاولة.
