"البيرة البط نكهة فريدة من نوعها من المطبخ هان الصينية، هي الأغلبية من داينرز الأطباق المفضلة. نشأت يقال في عهد أسرة تشينغ. وهناك العديد من الممارسات البيرة البط المكون الرئيسي لها هو بطة والبيرة. بطة اللحوم والخضروات في الحساء مع البيرة، وبالتالي فإن طعم مغذية أكثر كثافة من البط، مدخل البط ليس فقط لذيذ، ولكن أيضا مع رائحة البيرة ". المكونات
- بط 500 غرام
- بيرة 2 علب
- عش الغراب 100 غرام
- البطاطس 1
- الفلفل الأخضر الكبير 1
- ورطة 2
- مخلل الزنجبيل 2
- ثوم 5
- فلفل كمية مناسبة
- الينسون 3
- القفلوط الكراث الأندلسي 2
إكسسوارات
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- معجون الفول 2 ملعقة طعام
- Laoganma زيت الفلفل الحار 2 ملعقة طعام
- حار المتوسط طعم
- حرق الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
A المواد أعدت FIG. -
2 البطاطس، وقطع الفرن الفلفل الأخضر والفطر غسلها قطع. -
لقص إعداد 3 ومقدار ثلاث الينسون والفلفل، وتوابل الخضار هو مبين في الشكل. -
4 ووك وتصب الزيت حتى Bacheng الساخنة. -
ضجة 5 البط في المياه الجافة. (بطة إذا كان المزيد من الوقت سوف تكون أطول) -
6 وضع ملعقة من معجون الفول ونكهة اثارة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. -
7 إضافة الفلفل، والينسون، الكراث، مخلل، الثوم، الزنجبيل وغيرها من الخضروات لمبة التوابل يقلب 1 دقيقة. -
8 الفطر على استعداد ليقلب لمدة 30 ثانية. -
9 في كمية من صلصة الصويا ويقلب لمدة 30 ثانية. -
10 صب البيرة اثارة بالتساوي، حرارة عالية لمدة 5 دقائق. -
إثارة بالتساوي في البطاطا 11، والحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. (اعتمادا على مقدار كمية من الحساء) -
12 وإضافة الفلفل الأخضر النفط Laoganma الفلفل الحار عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية 20 ثانية. -
13 العطر استرلينيا! -
14 متعة لذيذة!
