المكونات

 

الثوم الطازج

 

1500G

 

 اكسسوارات 150G كمية صلصة السكر 10G الملح الصويا من الخمور الخل 80G

 الحلو وممارسات اختيار الثوم الحامض تفعل الثوم الحلو والحامض 1 الجسم كله سليمة، لا الثوم الطازج الهنود الحمر بالتساوي تلف الجلد الثوم. الثوم الطازج وما يكفي من طعم هش المياه والتغذية والأحمر أكثر وفرة الجلد الثوم الثوم مقارنة رقة بيضاء، نكهة الحلو والحامض والثوم المخلل أكبر.

2 مقشر الجلد الثوم، وليس الجلد فقط الثوم المقشر، مقشرة فقط الطبقة الخارجية من الجلد القديم، وترك الثوم والعطاء الجلد المتبقية.

سكب 3 الخل، صلصة الصويا، السكر، الملح، في مقلاة، ثم سكب إلى حوالي 1000 غرام من الماء ليغلي.

4 على استعداد لتثبيت جرة من الحلو والحامض والثوم تمحو الماء، ثم يمسح مرة أخرى مع الخمور ومن ثم يتم تعقيمها ومن ثم وضعها مكان التهوية لتجف. بعد سكب الانتهاء من الماء الحلو والحامض المطبوخ في بارد الخمور المتبقية، وتخلط جيدا. الرمز في الجرار الثوم، الحلو والمر ثم تدفقت المياه. وضع جرة في التهوية بارد، انقع نحو 20 يوما يمكن إزالة وتناول الطعام.