كميات الذهب - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

150G

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

210G

 

خميرة

 

الجيل الثالث 3G

 

 اكسسوارات كمية المياه كمية من الفتات التكسير والبصل الأخضر

 الذهب المجلد 1 نهج اليقطين التقشير شرائح رقيقة، وطرح في النار عالية الميكروويف 3 دقائق، اليقطين الساخن مع ملعقة سحقت في الوحل

2 الخميرة مع افتتاح شرب القليل من الماء، صب تحريك اليقطين

3 اليقطين وعاء تصب في الدقيق

4 وإلى عجينة ناعمة، مع تغطية التفاف التخمير البلاستيك

5 الفتات في كيس الطازجة، والمتداول مع شوبك في معركة مسحوق

6 العادم المخمرة العجين العجن، والضغط على العجين في شكل مستطيل كبير

7 بفرشاة على بعض الماء في العجين

8 سيكون انتشار بالتساوي على العجين الفتات

9 صعودا وهبوطا من لفة

نمو حجم 10، نقطة هامش المسح من الماء لجعل العجين أفضل الغراء معا

11 مقطعة إلى قطع صغيرة

الموز يترك وسادة أسفل 12، وضعت في الثانوية التدقيق تبخير الرف، وتغلي النار بعد ثورتين كاملة تستيقظ البخار لمدة 15 دقيقة، ثلاث دقائق ثم تبخرت لهب الظاهري فتح الغطاء