شريط الجبن الثوم المعمر - الطعام الصيني

"مهرجان منتصف الخريف، الذي قال فقط أكل كعكة القمر والخبز المصنوعة يدويا هي دافئة وسهم أشياء غير محدود مع العائلة يا ~" المكونات
  • مسحوق عالية 250 غرام
  • ماء 135 غرام
  • بيض 25 غراما
  • مسحوق الحليب 10 غراما
  • سكر 15 غراما
  • خميرة 3 ز
  • ملح 3 ز
  • زبدة 20 غراما
إكسسوارات
  • خلع الملابس كمية مناسبة
  • جبنة موتزاريلا كمية مناسبة
  • البصل الجاف كمية مناسبة
  • الحلو والمالح طعم
  • خبز الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 عن عملية العجن المواد العجين إلى الفيلم النفط، التخمير استنادا إلى أكبر 2-2.5 مرات.
  • وينقسم 2 المخمرة العجين إلى خمسة أجزاء من الغاز العادم، والراحة مدورة لمدة 15 دقيقة.
  • 3 لفة العجين داخل شكل بيضاوي.
  • 4 رأسا على عقب، على طول الجانبين طويلة إلى حظيرة الأوسط.
  • 5 مرة أخرى طبقات المتوسطة قرصة أضعاف.
  • 6 من أجل القيام بقية العجين، وفرك بعد فترة طويلة قليلا في الفرن.
  • بعد التخمير النهائي 7، وفرشاة الطبقة السطحية من البيض، سلطة خلع الملابس تقلص ذهابا وإيابا.
  • 8 قطع إلى شرائح وضعت جبنة موتزاريلا، وضعت في مسخن الفرن على 180 درجة لمدة 18 دقيقة. بعد رش كمية مناسبة من خبز جاف مع البصل الأخضر مقطعة إلى مكعبات.

نصائح

إذا كنت تفعل الربيع لم يجف البصل ويرش مع الطازجة المفروم المشوية قبل البصل الأخضر الممكن أيضا ها ~