"مع نوعية حياة الناس تتحسن، ليس كثيرا الديكور صحي الخبز تم استبدال تدريجيا من قبل مجموعة متنوعة من الخبز الهوى، هي أكثر والمزيد من الاهتمام والحب، فإن عددا متزايدا من ما يسمى ب" حزمة الأوروبية " يبدو. الخبز على النمط الأوروبي هي أكبر الرأس، ووزن أثقل، وأكثر قتامة، والجلد الذهبي وصعبة وهشة؛ وتنظيم الداخلي لينة الخبز وصلابة، والشعور لا الاسفنجية غرامة فارغة وموحدة، طعمه، وكذلك الخبز مالح، والخبز أقل السكر والزيت، مثل العنصر الرئيسي في حزمة الاتحاد الأوروبي هو جيد جدا، وبطبيعة الحال، يمكنك إضافة بعض الحشوات، مثل اللونجان عناب السمسم والجوز والجمال سهم آه. حزمة الأوروبية هناك فيلم روائي طويل قفازات لا يعجن. بالنسبة للمبتدئين وجود آلة العجن والتي هي الناس الذين هم أفضل. لم حزمة الأوروبية عدم استخدام الفرن، المقلاة أيضا بشكل جيد. " المكونات
- مسحوق عالية 300 غرام
- ماء دافئ 200 غرام
- مسحوق الخبز 1 ز
- ملح 6 ز
إكسسوارات
- خشب الجوز كمية مناسبة
- عين التنين كمية مناسبة
- عناب كمية مناسبة
- سمسم كمية مناسبة
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المواد العجين يخلط مع هلام السيليكا يمكن أن تحول مجرفة مختلطة. -
2 خلط العجين حتى على نحو سلس ومرن. ملعقة فرك على كل نصف ساعة، هو بدوره على التفاف من القاع، وفيما يتعلق منتصف العجن العجين. حوالي ثلاث أو أربع مرات. -
3 في وعاء مغطى بالبلاستيك ضعفي التخمير. أنا في الثلاجة لمدة 12 ساعة، كان ذلك أفضل. -
4 إعداد اللحوم والجوز عناب اللونجان. الجوز يمكن خبز الفرن 150 درجة لمدة خمس دقائق، السمسم المطبوخ الاستخدام المباشر الحالية. -
5 المتخذة المخمرة العجين الدقيق الجوز العادم انتشار المادي شقة في مقارنة لاصقة يمكن رشها. -
6 إلى منتصف العجين يتم طي التفاف. -
7 التخمير سلة رش الطحين العجين الى لهم، وأغلقت في. -
8 منغوليا تتشبث فيلم التخمير الثانوية لمدة 40 دقيقة، والوجه إلى سلة أو ورقة الخبز. -
9 قطع الفم. -
10 في المقلاة 200 درجة 35 دقيقة. -
11 المتخذة خبز.
