3 ضعي القليل من اللحم الأبيض في الطاجن ، يجب أن يكون اللحم رقيقًا وليس سميكًا جدًا ، كما يمكنك استخدام بطن لحم الخنزير.
4 قطع التوفو في قدر بعد المعالجة.
5 خذ كمية مناسبة من صلصة الصويا الخام واخلطها مع نصف وعاء من الماء. يجب تحديد صلصة الصويا بحلاوة عالية ، حوالي 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا. بعد الخلط مع الماء ، يمكنك تجربة الملوحة. إذا كنت لا تستخدم الكثير من الماء المالح ، فسوف تنخفض وستتركز الملوحة.
6 ضعي البصل الأخضر في الفخار ، ورشي عليه مع نهاية الخضار الشتوية ، وأضيفي ماء الضخ الخام ، وستصبح الأسماك نصف مغمورة في الماء. ثم يطهى على نار عالية ويغلي ، وعندما يغطى غطاء الكسرولة بالدخان ، يتحول إلى حرارة منخفضة ويطهى لمدة 8 دقائق.
تقريبًا نفس الشيء بعد 78 دقيقة ، لا يجب أن يُجفّف الشوربة ، بل يُرش بالكزبرة ويُترك على نار خفيفة.
8 يقدم الطعام
9 مذاق أسماك التوفو مثل التوفو ، الشوكة الرئيسية واحدة ، والشوكة الصغيرة ناعمة للغاية ويمكن تناولها.
