الخطوة 1
إعداد الطعام، تحتاج البيض لوزن 200 غرام، أنا فقط أربعة. وزن المكونات الأخرى، والتخلص من قسم شطيرة أوريو، والماء الساخن جاهزالخطوة 2
ماء يغلي لإذابة الزبد، صب الحليب الدافئ، ويقلب جيدا. يستمر في الماء الساخن وحضنت حتى الاستخدام.الخطوة 3
إضافة كل من البيض كله السكر الأبيض. تفككت، في وعاء من الماء الساخن، الجلد لا يمكن ان تمر. الماء الساخن يست ساخنة، حول 50-60 درجة.الخطوة 4
درجة حرارة البيض من حوالي 40 درجة، يمكنك أن تأتي حتى مع الماء الساخن من البيض ضرب وعاء.خطوة 5
إضافة العسل، ويقلب جيدا.خطوة 6
خفقت مفتوحة تأهب قصوى، وإرسال البيض كله.خطوة 7
حوالي 10 دقيقة، ثم البيض تورم حجم، اللون الأبيض، ورفع خفقت، الرسم الرقمي، لن تختفي فورا،الخطوة 8
ثم منخفضة، الثابتة خفقت، لبضعة ثواني بعد دوران قدور البيض الحليب للجلد تحت التشطيب لإزالة الفقاعات الكبيرة، الكسترد أكثر حساسية لامعة. هذه الخطوة ضروريةالخطوة 9
يضاف الدقيق، وتحويل مختلطة مع الخليط وبطريقة متباينة، ولكن لا تجف، لا الجزيئات الكبيرة.الخطوة 10
والمتجانس زبدة الحليب، وذلك باستخدام أسلوب شفرة الطبيب على سطح سكب، يتم رش الخليط على الخليط كعكة، الاستمرار في تحويل المزيج بالتساوي.الخطوة 11
منقع تحولت الكسترد لامعة جدا، في قوالب الكيك المعدة، وقد سكب الخليط إلى أقل من النصف.الخطوة 12
وضعت ورقة Ruaoliao على الخليط الكعكة.الخطوة 13
ثم يغطى الخليط كعكة المتبقية، على وشك أن يموت، إلى 8-9 كاملة. رش بذور السمسم الأبيض، واللوز.الخطوة 14
مسبقا في مسخن الفرن 165 درجة صعودا ونزولا على النار 26 دقيقة.الخطوة 15
بعد الانتهاء، تمت إزالة العفن، وضعت في كعكة الجافة على شبكة الإنترنت، السماح لتبرد.الخطوة 16
لذيذ كعكة صغيرة كاملةخطوة 17
القسم، وتبين بسكويت أوريوخطوة 18
جيدة للأكل