المكونات

 

لوتس

 

250G

 

لحم خنزير

 

1

 

 اكسسوارات كمية الزنجبيل مقدار كمية الملح والثوم والفلفل كمية من البصل 3 ملاعق كبيرة من السكر 1 ملعقة صغيرة من الخل، MSG كمية ملعقة صغيرة من الفلفل زيت السمسم زيت السمسم كمية مناسبة

 حار جذور اللوتس دينغ ممارسة 1 على استعداد جذور اللوتس، ولحم الخنزير، والفلفل الأخضر.

2 إعداد والزنجبيل والثوم والبصل.

3 لحم الخنزير مكعبات.

وضع 4 مكعبات جذور اللوتس ينقع بالماء البارد

وضع 5 لوتس الماء المغلي وعاء لمدة 5 دقائق.

6 Cheuk جيدة لوتس إزالة الجذور والسماح لتبرد.

7 الزنجبيل والثوم ناعما قطع في نصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل وتخلط جيدا.

8 تأخذ وعاء كبير، صب جذور اللوتس، يضاف البصل المفروم وحلقات الفلفل الأخضر، زيت السمسم، زيت الفلفل، MSG والسكر وتخلط جيدا، يرش مع بذور السمسم يمكن أن تكون.