المكونات

 

طحين

 

200 غرام

 

قديم مذبح مخلل الملفوف

 

300 غرام

 

 الفول السوداني المواد 10ML النفط 1 غرام من الملح 5 غرامات المجفف الفلفل الحار

 المقلية ممارسة مخلل الملفوف 1 تحضير المكونات: طحين، مخلل الملفوف المذبح القديم، والفلفل الحار.

غسلها 2 مخلل الملفوف، وقطع والمجففة الفلفل، ووك يصب الزيت، يمكن مخلل الملفوف القلي إضافة مسحوق الفلفل الحار.

3 المقلي مخلل الملفوف والسماح لتبرد، والوقوف.

تمت إضافة 4 الطحين والملح كمية مناسبة من الماء وتخلط جيدا دلك العجين على نحو سلس، PS: الملح وضع هذا هو الجلد أكثر متموج.

5 شرائط فرك، وتنقسم الى العجين الصغيرة؛

6 العجين رقيقة، والمتداول في الجلد زلابية رقيقة.

7 بارد حار مخلل الملفوف إلى زلابية الجلد، وكيس من حيله المفضلة.

اختتم 8 الملفوف ومخلل هذا زلابية.

9 ووك يصب الزيت، فطائر مخلل الملفوف وضعه في وعاء، ويقلى على نار متوسطة الأصفر.

تواصل 10 جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية مصفر الوجه إلى الجانب الآخر، وعاء.