مكونات

 

فلفل أخضر

 

100 جرام

 

خيار

 

100 جرام

 

سجق

 

100 جرام

 

 الملحقات: بصل ، ثوم ، صلصة الصويا ، ملح ، زيت

 ممارسة السجق المقلي مع الفلفل الأخضر وشرائح البطيخ 1 تحضير الفلفل الأخضر والخيار والخريف والسجق إلى شرائح

2 بصل أخضر مفروم

3 ثوم

4 يسكب الزيت في مقلاة ، يضاف البصل والثوم ويقلى

5 اسكب في النقانق واقليه حتى يتغير لونه

6 أضيفي الفلفل الأخضر وشرائح الخيار ، واسكبي في صلصة الصويا النيئة ، قلبي الملح بشكل متساوي