على الطريقة اليابانية البيض سميكة حرق - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

2

 

 التايلاندية الحلو كمية الحق صلصة الفلفل الحار من الملحقات

 ممارسة اليابانية حرق سميكة البيض 1 بيضة في وعاء.

وقد أثار 2 في بويضة موحدة.

3 مقلاة مربعة النار، واشتعال، الدولة عقد حريق صغير، صب نصف بيضة، واسمحوا التقاء.

4 على وشك أن يكون البيض متخثر، وتوالت من الجانب.

5 توالت دفع عجة إلى جانب واحد، والباقي من البيض ومن ثم تصب في وعاء، وضعت أمام فات البيض المقلي سحبت ارتفاعا طفيفا، والسماح بالتدفق داخل البويضة.

6 فقط على النحو نفسه، حتى البيض عزز بسرعة عندما، فقط من بداية لفات البيض المقلي هذا الجانب طوى.

بعد 7 مجلدات، كل جانب في مقلاة ثم تقلى قليلا، حتى عن لونها بنيا ذهبيا.

بعد عموم 8 لفات البيض المقلي تقطع إلى قطع صغيرة.

9 أعلاه يمكن أن تقلص إلى الصلصة الحلوة.