اغسل بطن لحم الخنزير وقطعه إلى قطعتين ، وامسح الماء
نضع كل المقادير مع بعضها في اللحم ، نتبل لمدة ست ساعات على الأقل (الأفضل طوال الليل)
ضعي بطن لحم الخنزير المتبل في طنجرة الأرز (ضع اللحم فقط ، لا تضع عصير اللحم المتبّل ، وإلا سيصبح لحم مطهو ببطء) ، اضغط على زر طبخ الأرز
بعد اكتمال وظيفة طهي الأرز (حوالي 40 دقيقة) ، اقلب اللحم واستمر في الطهي على الجانب الثاني ، حوالي 20 دقيقة
صمد
قطع إلى قطع صغيرة لرائحة لذيذة