المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

60G

 

 المواد المساعدة النفط كمية من الملح 30G 0.5G من السكر وبضع قطرات من عصير الليمون

 خالية من النفط اسفنجة صغيرة نهج كعكة 1 جاهز للطحين كعكة والبيض والسكر وعصير الليمون.

فصل 2 صفار البيض في أواني الطهي النظيفة.

بالإضافة إلى 10 غراما من صفار البيض والسكر 3 ضرب.

4 البروتين بالإضافة إلى بضع قطرات من عصير الليمون، 20 غرام من السكر تم إضافة ثلاث مرات ضربت 9 التوزيع، أي ربط الصغيرة لبروتين سحب.

51/3 يأخذ في بروتين صفار البيض، مزيج قطع بالتساوي.

تم صب 6 Banhao الخليط في البروتين المتبقية، مزيج قطع بالتساوي.

7 فرزت الدقيق وتخلط جيدا.

8 تحميل حقيبة الأنابيب.

9 للضغط على القالب.

10 سخن الفرن. أسفل النار 180 درجة، والمتوسطة، لمدة 15 دقيقة.

11 تجريد الكعكة المخبوزة يمكن أن تؤكل.