المكونات

 

البيض كله

 

70G

 

مسحوق السكر

 

40G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

70G

 

زبدة

 

50G

 

مسحوق الخبز

 

1G

 

 كمية من الشوكولاته الداكنة والاكسسوارات الشوكولاته البيضاء كمية مناسبة

 مصاصة البيضاء نهج كعكة 1 الزبدة تذوب في السائل الغيار بردة

بعد إضافة السكر البودرة ضرب 2 بيضة

اثارة موحد 3

4 إضافة الزبدة المذابة

يقلب 5

6 دقيق منخول والخبز مسحوق خليط من

7 ضجة

حمل حقيبة الأنابيب 8

9 في مصاصة في خبز الفرن، داخل الخليط كعكة الضغط على 8-9 دقائق

ربط الغطاء العلوي 10، والضغط

11 في وسط محمى الفرن على حرارة 180 درجة حوالي 18 دقيقة

12 demolding إطلاق سراحه فورا، والسماح الاستعداد بارد

ذابت 13 الشوكولاته في بردة السائل

يتم إدخال عصا 14 في كعكة الشوكولاته الخمور وفات سطح الكعكة مغموسة في الشوكولاته، والمجففة

واتهم المتبقية 15 الشوكولاته الأنابيب حقيبة فيديو القذالي قطع شق صغير في عين مصاصة يمكن أن يجف السطح