فول الصويا كعكة صلصة الإسفنج - الطعام الصيني

"صلصة الصويا هو وصفة الأسرة لا غنى عنه كل يوم بهار، الأكثر المقلي مع صلصة الصويا، يطبخ، الخ ويمكن أيضا أن تكون بمثابة المخللات مخلل مخلولة السرير، هل الحلويات، والكعك، والزبد يمكن اعتبار نوع جديد من الطعام ". المكونات
  • بيض 2
  • حبيبات السكر 45 غراما
  • طحين كعكة 50 غراما
  • نشا الذرة 17 غراما
إكسسوارات
  • يي المياه 5 ز
  • الحليب كامل الدسم 20 غراما
  • صلصة الصويا 15 غراما
  • زيت الذرة 16 غراما
  • آخر طعم
  • مشوي الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • إعداد 1 جميع المواد من البيض في درجة حرارة الغرفة،
  • 2 قالب مدهون، الغبار
  • 3 بيضات والسكر في وعاء، والبيض يجلس على حوض حوض ماء دافئ، وأواني الماء الساخن لا بجانب الجزء السفلي من البيض، مخفوق ضخ يدويا لإذابة السكر والماء، وإثارة يي.
  • 4 إزالة أحواض المياه الحارة، مع سرعة عالية خلاط كهربائي سوط البيضة، كان البيض ضرب سميكة، مع سرعة منخفضة للقضاء على فقاعات الهواء الكبيرة، وحتى البيض يمكن رسم نمط ستبقى لا تختفي
  • 52 مرات أقل غربال في الطحين والعجين المزيج بالتساوي قطع
  • 6 الحليب وزيت الذرة، وصلصة الصويا وضربت حتى مستحلب وسكب في مجرفة كعكة الخليط يخلط مع الحليب
  • 7 طول شفرة Linru الحليب الحليب كريم، وقطع الحليب مرة أخرى مختلطة بشكل موحد
  • 8 الكسترد يتم تحميل حقيبة الأنابيب، والعفن للضغط الثامن كامل
  • 9 في مكان في مسخن الفرن، كل أنبوب الرأسي 160 درجة، الوسطى والدنيا، 20 دقيقة
  • 10 لأخذ القالب من على طاولة صدمة قليلة، لتسهيل تجريد،

نصائح

1، للتأكد من الشحوم العفن، والغبار. 2، يتم تحديد درجة حرارة الفرن وفقا لفرن نخفف الخاصة بهم. 3، والمياه لا يمكن ان تحمل يي