تخطي المحتوى المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 90 غراما
- مسحوق السكر 25 غراما
- مسحوق الكاكاو 5 ز
إكسسوارات
- زبدة 50 غراما
- بيض 13 غراما
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
وأضيف 1 خففت السكر زبدة الجليد مع يد خلاط خفقت -
2 المخفقة الزبدة في البيض خفقت -
حالة جيدة 3 الجلد -
4 فرزت طحين كعكة -
5 اليد دلك -
6 في العجين وصغيرة، حوالي 1/3، وهو مكون 2/3 -
7 إضافة صغيرة من مسحوق الكاكاو دلك -
8 العجين يتم تقسيم العجين إلى خمس، واثنين من حجم رأس المؤشر، إبهامين حجم رأس -
العجين الأصلي 9 اثنتين من العجين بحجم الابهام، دلك 20CM الشعرية الطويلة، الكاكاو طعم حجم السبابة أيضا الملتوية 20CM الشعرية الطويلة، وثلاجة الفريزر 8 دقائق -
وينقسم نكهة المتبقية العجين إلى قسمين 10 العجين الكبيرة والصغيرة -
11 يفترض 2،0CM كبير نكهة العجين إلى شرائح، مع صغر حجم اثنين من عيدان علامات الضغط متوازنة -
12 إزالة التجميد الصعب الشعرية الكاكاو في علامات بطاقة، وهو عيون القرد -
13 هو أيضا عجن العجين صغيرة نكهة 20CM المعكرونة، بالارض قليلا، وتغطية أكثر من العجين عادي كبير -
بعد تغطية 14، يد دائرية Qingcuo دلك -
15 العجين كبيرة مع ملعقة إلى الصحافة من أثر لل0.3CM، في الفريزر، وهو وجه القرد -
16 المعكرونة الكاكاو المطحون بحجم الابهام -
17 وضع المجمدة المعكرونة نكهة الصعبة -
18 رقيقة الشعرية نكهة التفاف في الفريزر، وهو آذان قرد - 19 الكاكاو طعم العجين كبير في رقعة مربعة 20 * 20
-
20 وضع نكهة القليل من المعكرونة المجمدة -
21 ملفوفة بعناية -
22 تتخذها الشعرية قرد الأذن على كلا الجانبين، ملفوفة بأكياس بلاستيكية تجميد 1 ساعة -
إزالة شرائح 23، وكلها قليلا، وصولا إلى مسخن الفرن 170 درجة وسط النار خبز 18 دقيقة، حوالي 8 دقائق أثناء ختم احباط -
بعد 24 السماح لتبرد مع قليل من الغذاء تلوين الفم رسمت على الأنف
