مكونات

 

طحين منخفض الغلوتين

 

45 جم

 

طحين القمح الكامل

 

20 غ

 

زيت الزيتون

 

30 غ

 

بروتين

 

30 غ

 

 الملحقات: بودرة سكر الثلج 25 غ من مسحوق الخبز 1 ملعقة صغيرة

 ممارسة بسكويت بروتين زيت الزيتون 1 يزن دقيق الغلوتين المنخفض ودقيق القمح الكامل ومسحوق الخبز

2 بعد الخلط ، يُنخل مرتين ، يُترك جيداً

3 أضف مسحوق السكر الصخري إلى بياض البيض ، يمكنك أيضًا استخدام السكر الأبيض

4 قلبي جيدًا ودعي السكر البودرة يذوب تمامًا ثم أضيفي زيت الزيتون

5 استمر في الخلط جيدًا

6 صب المسحوق المخلوط

7 قلبي حتى لا يوجد بودرة جافة ، ضعيها في كيس مزخرف

8 لوز مقطع

9 اعصرها على شكل دائرة بكيس زخرفي ورشها باللوز على السطح

10 يسخن الفرن عند 165 درجة وينخفض عند 150 درجة ، وبعد التسخين المسبق ، ضعه في الطبقة الوسطى واخبزه لمدة 18 دقيقة

11 بسكويت مخبوز وصحي ولذيذ