انخفاض ون Songren الكوكيز - الطعام الصيني

 المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

250G

 

مسحوق السكر

 

90G

 

زبدة

 

130G

 

البيض كله

 

30G

 

 التوت البري 20G 100G الصنوبر المواد

 انخفاض ون Songren الكوكيز 1 على استعداد لممارسة الصنوبر، البيض كله، التوت البري خفض غرامة. (التوت البري الكوكيز في دور الزخرفية للعب في اللون، وكثيرا المبلغ، كثيرا سوف تغطي رائحة الصنوبر)

بعد 2 زبدة خففت، تم إضافة السكر البودرة. ضربت حتى الزبدة شاحب التخمير.

32 مرات، إضافة خليط البيض، كل نبضة حتى يمتص تماما معا في آن واحد.

4 صب الدقيق كعكة، وإثارة (يجب الحرص على عدم إثارة الكثير من أجل تجنب الأوتار).

5 الصنوبر والجوز والتوت البري وأضاف، مختلطة بالتساوي، لأن أكثر من المكسرات، ويجب تكرار هذه الخطوة فرك باليد ودمج المكسرات والكامل من العجين.

6 استخدام تتشبث فيلم (أو مباشرة مع البسكويت العفن مناسبة) تشكيل العجين حوالي 4 * 6 سم شريط مستطيل في الفريزر لالثابت (يستغرق حوالي ساعة واحدة أو أكثر).

7 أخذت العجين من الصعب المجمدة، مقطعة إلى حوالي 0.8 ورقة في الفرن (لاحظ أن هناك فجوة بين البسكويت إلى البقاء، حتى لا عصا لبعضها البعض أثناء عملية الخبز)، ثم التسخين فرن 130 درجة.

8 الوسط في الفرن، وتخبز لمدة 45 دقيقة، حتى البسكويت لون مصفر.

9 المنخفضة للدرجة الحرارة الخبز اللون الضحلة جيدة كين.

10 كامل من الصنوبر لن تسمح لك أكل ممتعة جدا.

11 بسكويت هش أوه.