مكونات

 

براعم فول الصويا

 

500 جرام

 

كلب ألماني

 

100 جرام

 

 الملحقات ملح ، كمية MSG ، بصل ، فلفل ، فلفل ، زيت غذائي ، خل ، خل

 ممارسة براعم فول الصويا سوتيه مع السلامي كانغ 1 اغسل براعم الفاصوليا واغليها في قدر

2 اسلق البراعم للتحكم في الماء وضعها جانبا

3 قطع السلامي مقطعة قطريا إلى شرائح

4 سخني الزيت في المقلاة ، أضيفي شرائح البصل واتركيها ، ثم ضعي النقانق وقلبيها لبعض الوقت.

5 ضعي القليل من الزيت في القدر وضعي الفلفل والفلفل الحار فيه ثم اقليه

6 وضع في براعم الفاصوليا التي تسيطر عليها المياه ويقلى

7 ثم قلبي النقانق المقلي وبراعم الفاصوليا لمدة دقيقتين ، أضيفي الملح ، MSG والخل حسب الرغبة