الفول السوداني نوجا - الطعام الصيني

 المكونات

 

الفول السوداني

 

260G

 

 اكسسوارات 160G السكر الأبيض 210G البيض 35G أبيض 50G المياه المالتوز

 الفول السوداني نوجا ممارسة 1، والفول السوداني المحمص مقشر قطع الفرن

2 السكر، والمالتوز والعسل والماء وسكب الحليب في وعاء، ودرجة حرارة منخفضة تسخين السكر يذوب تماما، وشراب طهي إلى 140 درجة.] C، فعلت الحرارة شراب والجليد في الماء إعداد عاء مع عيدان تناول الطعام انخفض شراب، قطرات إلى الماء المثلج، وإذا كان شراب السكر يمكن أن تشكل حبات الصعبة، فهذا يعني Aohao

3 بياض البيض حتى تيبس درجة رغوة بإرسالها مع خفقت

4 بينما سريع البروتين تمرير مع خفقت، في حين أن طهي فقط على الفور صب شراب الساخن في البروتين

بعد أن سكب كل شراب 5، تستمر لتمرير الوقت الراهن، كما هو مبين في الشكل تمر بسلاسة في ولاية سميكة

6 صب الفول السوداني، وإثارة

7 إعداد ارتفاع في درجة الحرارة مشمع، وانتشار السكر منقع على مشمع

8 مغطاة لفة القماش المشمع آخر مع شوبك الى السكر ورقة، وتبريد السكر لتتصلب ثم الانتظار، بعد تصلب، مشمع مزق، يمكن أن تكون مقطعة إلى قطع صغيرة مع السكر سكين